【成分ガイド】ビタミンB1

ビタミンB1とは？

ビタミンB1は、別名チアミンとも呼ばれ、私たちの身体がエネルギーを生み出し、神経系を健康に保つために不可欠な水溶性ビタミンです。

ビタミンB1の効果や働き

ビタミンB1は我々の健康にとって重要な役割を果たします。

ビタミンB1を多く含む食材

ビタミンB1は以下の食材に豊富に含まれています（100gあたりの含有量）。

ビタミンB1の摂取量と目安

ビタミンB1の1日の推奨摂取量は、成人男性で1.2mg、成人女性で1.1mgとされています。

ビタミンB1が不足するとどうなるか？

ビタミンB1が不足すると、以下のような症状が現れる可能性があります。

禁忌や妊娠中の摂取について

ビタミンB1は一般的には安全に摂取できますが、摂取量を適切に管理することが重要です。

特に、妊娠中の女性は胎児の発育に必要な適切な量のビタミンB1を摂取する必要があります。

まとめ

ビタミンB1は、エネルギー生産と神経機能の維持に不可欠なビタミンです。適切な量を摂取することで、全身の機能を最大限に発揮し、健康を維持することができます。ビタミンB1を豊富に含む食材を食事に取り入れることを心がけましょう。